Taze ebegümeci kavurması nasıl yapılır? Ebegümeci ayıklanır ve yıkanır. Saplarıyla birlikte doğranır. Soğan küp küp doğranır yağda kavrulur, içine ebegümeci eklenir ve ikisi birlikte kavrulur. Domates küp küp doğranır ve baharatlar eklenir ve her şey 10 dakika kavrulur. Ebegümeci ile neler yapılabilir? Ebegümeci otu kurutulmadan veya pişirilmeden taze olarak tüketilebileceği gibi, yaprakları kurutularak çay olarak da tüketilebilir. Ayrıca bitkinin yeşil yapraklarını kavurup zeytinyağı ile yemek olarak da tüketebilirsiniz. Ayrıca hamur işlerinde kullanarak da tüketebilirsiniz. Ebegümeci kavurmasına yumurta konur mu? Piştikten sonra bir süzgece alıp suyunu çekmesini bekleyin, daha sonra elinizde top yaparak suyunu sıkmaya başlayın, ardından tencereye yağı koyup kavurun,…
Yorum Bırak